羊肉切片机
羊肉切片机在使用过程中要定期进行拆卸,全自动羊肉切片机,进行完全的清洗。一方面是因为食品行业对卫生的严格要求,另一方面也是为了延长设备的使用寿命。下面就为大家具体介绍一下方法。
羊肉切片机 羊肉切片机的拆卸钱一定要关闭电源,拆卸时要先将装料盘拆装,是为了防止装料盘中的杂物落入机器的内部,机器的主要拆装工具是拆卸扳手,拆卸时要按照顺时针的方向进行拆卸,按照安装顺序进行拆装。先将机器前的螺母拆下。
之后是拆卸出肉板、刀具之后将推动螺杆拆下,最后将T型绞肉管拆下,按照安装顺序进行拆卸是为了保证清洗完以后机器安装的正确性,羊肉切片机,避免出现因为零件安装错误影响机器的正常使用。
一,检查的时候要缓慢开启进液阀门,这时灌内液位升高,同时开启放空阀门,使液位保持在视镜规定的液位之间。
二,将被切片的羊肉倒置放在工作篮上,检查液瓶下口应对齐,并将真空篮放在真空灌中,盖好快开罐盖并锁紧。
三,关闭放空阀门、进液阀、开启真空泵,羊肉切片机厂家,调节真空调接阀使真空度(试灌装量而定)达到工艺要求、踩下脚踏板使被切的羊肉进行切片工作。
四,羊肉切片机如果长期不用(**过七天),应将用过的机油放净,并用新机油冲洗、换新,以防油中水份腐蚀羊肉切片机,造成切片的效率降低。